HORNEADO DE TORTILLAS ESTILO TEX-MEX
Este facilísimo horneado para muchas bocas se puede armar en 25 minutos. Guárdalo en el refrigerador la noche anterior y sírvelo para el "brunch" al día siguiente. Ingredientes: · 5 Tortillas de trigo entero, cortadas en tiras de 2 cm. de ancho. · 1 Libra de salchicha italiana, cocida y escurrida. · 2 1/2 tazas de queso estilo mexicano cheddar y monterrey con chiles picantes. · 8 Huevos. · 1/2 Tazas de leche. · 1 Lata (4 oz) de chiles verdes picados, sin escurrir. · 1/2 Cucharadita de ajo en polvo. · 1/2 Cucharadit...