Natura SUNT KokeBok

SALMÓN CON MIEL AL CHIPOTLE Y VERDURAS Bañamos a estos filetes de salmón con una deliciosa mezcla de miel y chiles chipotles. El resultado agridulce encantará a todos en tu mesa.   Ingredientes: ·          1 taza de aderezo italiano. ·          2 chiles chipotles en adobo de lata. ·          2 cucharadas de miel. ·          4 tazas de repollo (col) finamente rallada. ·          2 calabacines (zucchini) pequeños, finamente picados. ·          2 pimientos (pimentones) rojos pequeños, finamente picados. ·          1 cebolla, finamente picada. ·          8 filetes de salmón sin pell...

BROCHETAS DE CAMARÓN CON PASTA La primavera es la época ideal para comenzar a reunir a los amigos. Las brochetas son sencillas y ricas, perfectas para compartir en una comida con muchas personas.   Ingredientes: ·        10 Camarones grandes sin cabeza. ·        10 Palitos de brocheta. ·        150 g de espagueti. ·        4 Cucharadas de aceite de oliva ·        Sal y Pimienta Para la salsa: ·          ½ taza de salsa de soya. ·          1 Cucharada de vinagre de arroz. ·          1 Limón (el jugo). ·          ½ Naranja (el jugo). Procedimiento: Cuece el espagueti. Escurre y ...

CAMARONES A LA DIABLA CON TAMARINDO Los Camarones Diabla es un platillo considerado como un clásico de la cocina mexicana. Este platillo se sirve típicamente en fiestas y ocasiones especiales, porque los camarones son un ingrediente de lujo que es apropiado para una cena de celebración. Ingredientes: ·        24 camarones medianos ·        1 cebolla rebanada ·        2 chiles verdes ·        1 echalote picado ·        ¼ de taza de pulpa de tamarindo ·        2 dientes de ajo ·        20 g de mantequilla ·        30 ml de vino blanco ·        2 cucharadas de azúcar ·        1 hoja de laurel ·  ...